Il ristorante cambia menu in base alla stagione e quindi in base alla stagionalità della futta e della verdura.
Per ogni menu vengono create 4 versioni differenti.
- Menu à la carte
- Menu à la carte in lingua inglese
- Menu d’asporto
- Menu bambini
- Carta dei vini
Progetto in collaborazione con Master Resturant che si è occupata del menu engineering.